Die Szene steckt trotz Hype in einer Krise – und damit meine ich nicht nur das mediale Kreuzfeuer der omnivoren Gesellschaft, sondern auch die Kriege im Inneren und die Nutznießer, die die Bewegung für ihre Zwecke missbrauchen.
TagVegan
Die besten veganen Bücher – Einsteiger bis Profi: Sachbücher, Fachliteratur und Rezepte
Eine Flut an Fachliteratur und vermeintlicher Fachliteratur hat dem Büchermarkt überschwemmt. Damit du weißt, wo es sachlich bleibt und sich an Fakten gehalten wird, gibt es hier meine Lieblingsbücher.
Missionieren oder Stillschweigen – wie macht man es als Veganer*in richtig?
Wie verhalte ich mich als Veganer*in eigentlich in der Öffentlichkeit (und damit auch im Internet) richtig? Binde ich es allen missionarisch auf die Nase oder lebe ich es einfach vor oder vor mich hin und hoffe, dass es niemand erfährt?
(Gute) Vegane Projekte im Netz und Offline ohne Esoterik
Esoterikfreie Internetseiten oder analoge Informationsquellen über ein veganes Leben sind nicht so häufig. Damit die Spreu liegen bleibt, präsentiere ich euch hier meinen Weizen.
Vegane Kinderernährung und die Abwertung veganer Eltern
Ein veganer Kindergarten eröffnet und die Medien haben wieder mal ein gefundenes Fressen, um uns allen auf die Nerven zu gehen. Und natürlich freut‘s die Trolle in der Kommentarsektion.
6 einfache Grundsätze der veganen Ernährung
Du willst auf pflanzliche Ernährung umsteigen? Sehr gut – es ist leichter, als du denkst! Ich sage dir, worauf du achten musst.
Militante Veganer*innen und der Terrorismus
Ein fast schon lächerlicher Artikel bei der Frankfurter Rundschau stellt Vegaber*innen generell an den Pranger, verkappte Terroristen zu sein. Danke, dass ihr so einseitig berichtet, ihr „Journalisten“.
„Vegan ist extrem – reicht nicht schon Vegetarisch?“
Fleisch weglassen ist für viele gar kein großes Problem. Aber Milch im Kaffee? Oder Käse auf der Pizza? Frischkäse auf dem Brot? Ei im Kuchen? Joghurt zu den Früchten? Undenkbar. Reicht es nicht schon, wenn Tiere nicht sterben müssen?
Darf man „unveganes“ Essen zurück geben?
Du bist unterwegs und bekommst eine Speise mit nachweislich Tier vorgesetzt. Was kann man in der Situation tun?
Nur vegane Kinder bekommen genug Eisen und Folsäure
Die ersten Ergebnisse der VECHI-Studie wurden veröffentlicht und sie zeigen: Vegane Kinder haben Vorteile gegenüber anderen durch ihre Ernährung.
Frankreich verbietet „Ersatzprodukten“, sich nach „Fleisch“ zu benennen
Über die Vor- und Nachteile, die das Verbot in Frankreich mit sich bringt: Vegetarische Ersatzprodukte dürfen nicht mehr Fleischnamen tragen.
Ein Viertel der Focus-Leser wäre gern Vegan!
Focus Online fragt in einem polemisch betitelten Beitrag der Veganverachterin und weitreisenden Köchin Sarah Wiener, ob die Leser auf Fleisch verzichten können. Die Antwort hat mich verwundert.